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フョークチョコレート CARAMELISED MILK & BROWN CHEESE キャラメライズミルク&ブラウンチーズ

¥1,512
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フョークチョコレート CARAMELISED MILK & BROWN CHEESE キャラメライズミルク&ブラウンチーズ

¥1,512
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概要

ノルウェーのブラウンチーズ(ヤギ乳から作られる濃厚な味わいのチーズ)をミルクチョコレートに加えました。

キャラメルのようなブラウンチーズの香りと味わいにシーソルトがアクセントとなり口の中で豊かな風味が広がります。
ノルウェーのローカルチーズ工場Undredal Stølsysteriのブラウンチーズ、North Sea Salt Worksのシーソルトを使用。

ハイチの認定オーガニックカカオを使用。

【受賞歴】
・International Chocolate Awards 2019 European · GOLD
・International Chocolate Awards 2019 European · Special Innovation Award
・International Chocolate Awards 2019 World · SILVER
・Great Taste Awards 2020 · 1 GOLDEN star
・Academy of Chocolate Awards 2020 · SILVER

カカオ豆産地:Produits Des Iles SA (PISA), Cap Haitien, Haiti

 

■原材料:*カカオ豆、*きび糖、全脂粉乳、カカオバター ブラウンチーズ(一部に乳成分を含む)
*オーガニック

■内容量:±53g

■原産国:ノルウェー