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AKESSON'S 〈アケッソンズ〉マダガスカル75%チョコレート&ヴォティペリフェリペッパー

¥1,512
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AKESSON'S 〈アケッソンズ〉マダガスカル75%チョコレート&ヴォティペリフェリペッパー

¥1,512
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概要

自社のカカオ農園で、厳選したカカオ豆から上質なチョコレートを作るビーントゥーバーブランド、AKESSON'S(アケッソンズ)は、「INVITE YOU TO A JOURNEY OF DISCOVERIES THE WORLD:旅するように味わうチョコレート」をテーマに、世界各地の農園のテロワール(風土)を表現したタブレットを作っています。

 マダガスカルの自社農園「マダガスカルベジョーホエステート」で収穫したトリニタリオ種のカカオ75%ダークチョコレートに、マダガスカル産の野生の胡椒「ヴォティペリフェリペッパー」をブレンド。
甘酸っぱい柑橘やベリーを思わせるチョコレートに、花のようなエレガントな香りが特徴的なペッパーの味わいを楽しめます。
 長く続く余韻が心地よく、新鮮な味わいのタブレットです。

■原材料:カカオ豆、砂糖、カカオバター、ワイルドペッパー
     

■内容量:60g

■原産国:フランス


【受賞歴】:銀賞(Best Flavoured Bar)
●ICA大会2012/2016/2017:金賞(Best Organic Bar)
●アカデミーオブ

●ICA大会2012チョコレート2013/2014/2015/2016:金賞(Best Flavoured Bar)

●ICAヨーロピアン大会2014:金賞(Final Dark chocolate bars flavoured with inclusions or pieces Europe an Semi Final)
●ICAブリティッシュ大会2015:金賞(National Conpetition “Dark chocolate bars with inclusions or pieces“)

●グレートテーストアワード2014/2017:GOLD 2 stars
●グレートテーストアワード2015:GOLD 3 stars
●グレートテーストアワード2016:GOLD 3 stars( among the Top 50 Best Foods)