A lot about chocolate
チョコレートにまつわる色々
クラフトチョコレート
レコードジャケットや装丁が素敵な本の佇まいのようなパッケージに魅かれるチョコレートは、ブランドストーリーにも美味しさにも満足するものが多い、
これは逆もまた然りです。
チョコレート=甘い というステレオタイプを覆すようなチョコばかり。
口の中に入れたときに時間差で押し寄せてくる味わいを楽しんでみませんか。

カカオプリン
高カカオチョコレートをおしみなく、たっぷり使ったカカオプリン。
フルーツソースには浜松周辺で収穫された地元フルーツを使用しています。
お子様からご年配の方まで、みんなに愛されるカカオプリン。
チョコを味わうチョコソースはクリームプリンとの組み合わせ、チョコプリンにチョコソースのダブルドゥはまるで生チョコのようななめらかな食感と濃厚な味がやみつき間違いないし。手土産や贈り物にもご利用ください。

カカオニブ
化学処理(アルカリ処理)をせず、香料・食品添加物も不使用なのでカカオの風味が違います。
カカオニブは醗酵、焙煎したカカオ豆を細かく砕いてチップ状にしたもので、スーパーフードとも言われます。サクサクとした食感、カカオのほろ苦さと芳香をお楽しみください。
そのまま食べても、ヨーグルトやアイスクリームのトッピングにしても相性良し。おいしいのにからだにいい、だから毎日食べて欲しい一品です。


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