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フョークチョコレート MADAGASCAR 70% 70%ダークマダガスカル

¥1,836
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フョークチョコレート MADAGASCAR 70% 70%ダークマダガスカル

¥1,836
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概要

濃厚なブラックチェリー、フルーティなシトラスの香りを感じる、個性の際立つダークチョコレート。

マダガスカル北西部のサンビラーノバレーにあるBertil Åkesson(ベルティル・オーケソン)のアンボリカピキー農園からのカカオ豆を使用。
オーガニック認証を取得しています。

ユニークな特徴を出すためフェアトレードのカカオ豆を使うこと。
熟練職人による手作りで、製造から梱包までノルウェーのハルダンゲルにある自社工場で作り上げています。

 

■原材料:カカオ豆、きび糖、カカオバター
*オーガニック

■内容量:69g

■原産国:ノルウェー

 

 【受賞歴】

 

・Academy of Chocolate Awards 2108, GOLD

・Great Taste Awards 2018,  3 Gold stars

・International Chocolate Awards 2018, SILVER

・International Chocolate Awards European 2020 · BRONZE

・Academy of Chocolate Awards 2020 · BRONZE

・International Chocolate Awards World 2020 · BRONZE