フョークチョコレート MADAGASCAR 70% 70%ダークマダガスカル
¥1,836
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フョークチョコレート MADAGASCAR 70% 70%ダークマダガスカル
¥1,836
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概要
濃厚なブラックチェリー、フルーティなシトラスの香りを感じる、個性の際立つダークチョコレート。
マダガスカル北西部のサンビラーノバレーにあるBertil Åkesson(ベルティル・オーケソン)のアンボリカピキー農園からのカカオ豆を使用。
オーガニック認証を取得しています。
ユニークな特徴を出すためフェアトレードのカカオ豆を使うこと。
熟練職人による手作りで、製造から梱包までノルウェーのハルダンゲルにある自社工場で作り上げています。
■原材料:カカオ豆、きび糖、カカオバター
*オーガニック
■内容量:69g
■原産国:ノルウェー
【受賞歴】
・Academy of Chocolate Awards 2108, GOLD
・Great Taste Awards 2018, 3 Gold stars
・International Chocolate Awards 2018, SILVER
・International Chocolate Awards European 2020 · BRONZE
・Academy of Chocolate Awards 2020 · BRONZE
・International Chocolate Awards World 2020 · BRONZE