フョークチョコレート NORWEGIAN BROWN CHEESE ノルウェーブラウンチーズ
¥1,836
| /
フョークチョコレート NORWEGIAN BROWN CHEESE ノルウェーブラウンチーズ
¥1,836
| /
概要
ノルウェーのブラウンチーズ(ヤギ乳から作られる濃厚な味わいのチーズ)をミルクチョコレートに加えました。
キャラメルのようなブラウンチーズの香りと味わいにシーソルトがアクセントとなり口の中で豊かな風味が広がります。
ノルウェーのローカルチーズ工場Undredal Stølsysteriのブラウンチーズ、North Sea Salt Worksのシーソルトを使用。
ハイチの認定オーガニックカカオを使用。
【受賞歴】
・International Chocolate Awards 2019 European · GOLD
・International Chocolate Awards 2019 European · Special Innovation Award
・International Chocolate Awards 2019 World · SILVER
・Great Taste Awards 2020 · 1 GOLDEN star
・Academy of Chocolate Awards 2020 · SILVER
をはじめ、世界的なチョコレートの品評会で11もの賞を受賞しています。
カカオ豆産地:Produits Des Iles SA (PISA), Cap Haitien, Haiti
■原材料:*カカオ豆、*きび糖、全脂粉乳、カカオバター ブラウンチーズ(一部に乳成分を含む)
*オーガニック
■内容量:69g
■原産国:ノルウェー